Канализационная система может подвести в самый неподходящий момент — чаще всего это происходит во время мероприятий, заставляющих предприятие общепита работать в авральном режиме. Это самым негативным образом сказывается на репутации заведения. Чтобы не допустить такой ситуации, рекомендуется хотя бы раз в полгода осуществлять в кафе и ресторанах профилактическую прочистку канализации. И чем чаще проводятся мероприятия, тем меньшим должен быть перерыв.
Источниками неприятностей обычно становятся:
- ошибки проектирования — если производственные и фекальные стоки отводятся не раздельно, то проблем не избежать;
- замусоривание унитазов в санузлах для персонала и посетителей;
- попадание в слив кухонных моек очистков, теста, муки, остатков пищи.
Самым серьезным врагом канализации является жир, который со временем образует в трубах вязкую субстанцию, собирающую дополнительный мусор. Практика показывает, что даже обязательные для установки жироуловители не решают проблемы. Их чистка становится отдельной задачей — если делать это нерегулярно и неправильно, то устройства сами становятся источником проблем.
Специалисты сервисной компании «ГорСантехКанал-24» возьмут на себя плановую и экстренную прочистку канализации в кафе и ресторанах. Предоставляются комплексные услуги: видеодиагностика засора, выбор метода устранения (он может быть механическим, химическим, гидродинамическим), выполнение работ, повторная диагностика с целью оценки качества.
Мастера компании смогут разобраться в сложной системе инженерных коммуникаций даже при отсутствии плана. В распоряжении специалистов ручное и механизированное оборудование для устранения засоров в трубах разного диаметра:
- электромеханические прочистные машины ROTHENBERGER, RIDGID, оснащенные гибкими тросами, способными проникнуть в сифоны и отводы;
- гидродинамические прочистные машины, справляющиеся с засорами горизонтальных труб и стояков — застарелые жировые и прочие загрязнения вымываются сильным напором воды;
- аппараты для термической прочистки, вымывающие из системы «трудные» загрязнения — горячая вода и пар не только прочищают, но и дезинфицируют.
Сервисная компания «ГорСантехКанал-24» оказывает услуги по прочистке канализации в кафе и ресторанах Москвы и области. Предоставляется гарантия, выдаются акты работ. Заключаются договора на обслуживание.
